Ингредиенты
- картофель – 3 шт.
- яйцо – 1 шт.
- колбаса – 100 гр.
- шампиньоны – 2 шт.
- чеснок, соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель натереть на крупной терке, добавить 1 яйцо, мелко нарезанную колбасу, укроп, 2 зубчика чеснока.
Шампиньоны нарезать кружками, выложить на разогретую сковороду, немного прожарить.
Сверху залить картофельную массу, и обжарить с двух сторон.
Видео рецепт
Источник:www.koolinar.ru
