Лёгкий салат с клубникой, манго и китайской капустой

0
()

Фото к рецепту: Лёгкий салат с клубникой, манго и китайской капустой

Ингредиенты

  • китайская капуста 6 листов
  • манго (половина фрукта)
  • клубника 100 г
  • орехи (горсть)
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Манго нарезать кубиками. Мой фрукт оказался не слишком спелым, я его просто натёрла на крупной тёрке для корейской моркови.

Китайскую капусту нарезать тонкой лапшой, только верхнюю часть листьев без кочерыжек.

Клубнику нарезать пластинками.

Для соуса смешать лимонный сок, сахар и оливковое масло.

Салат осторожно смешать и полить заправкой. Посолить и поперчить по вкусу. Свеху посыпать рубенными орешками (у меня кешью).

Еще вкусняшка
Салат с апельсином и морковью

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Лёгкий салат с клубникой, манго и китайской капустой: шаг 1Лёгкий салат с клубникой, манго и китайской капустой: шаг 2Лёгкий салат с клубникой, манго и китайской капустой: шаг 3Лёгкий салат с клубникой, манго и китайской капустой: шаг 4Лёгкий салат с клубникой, манго и китайской капустой: шаг 5Лёгкий салат с клубникой, манго и китайской капустой: шаг 6

Дополнительная информация

Салат очень нежный, подавать сразу же, как приготовили. Можно подать порционно. Очень лёгкий, приятный, ароматный, с лёгкой кислинкой и остротой. Хорошо подходит к птице и мясу.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.