Салат «Дамский каприз» с курицей, черносливом и орехами

Ингредиенты:

• куриное филе 500 г
• чернослив 200 г
• грецкие орехи 150 г
• яйца 5 шт.
• огурцы 3 шт.
• майонез ½ стакана
• листья салата
• зелень
• перец черный молотый

Приготовление:

• Отварить курицу, остудить, нарезать соломкой, поперчить по вкусу.
• Отварить вкрутую яйца, натереть, заправить майонезом.
• Промыть чернослив в холодной воде, далее обдать кипятком.
• Воду слить, еще раз залить сухофрукты новой порцией воды.
• Подождать, пока продукт не станет мягким, нарезать полосками.
• Свежие огурцы нарезать соломкой.
• Грецкие орехи перемолоть.
• Порубить зелень.
• Продукты выложить слоями в следующем порядке: на дно постелить листья зеленого салата.
• Первый слой – курица, майонез, затем чернослив, яйца, перемешанные с майонезом.
• Сверху выложить орехи, посыпать зеленью.
• Слои повторить несколько раз, сверху насыпать орехи и зелень.

Совет

В креманки салат можно положить в перемешанном виде.