Салат из креветок, рукколы и авокадо с медом, рецепт с фото и видео

Нежное сочетание полезных продуктов удивит домашних и гостей. Салат из креветок, рукколы и авокадо с медом, рецепт с фото и видео Смотреть видеоСложность НизкаяПриготовление PT30M30 минут

Ингредиенты на 3 порции

  • креветки 260 г
  • помидоры черри 11 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • руккола 1 пучок
  • чеснок 2 зубчика
  • кедровые орехи 25 г
  • сыр 25 г

для заправки:

  • масло оливковое 50 г
  • соус соевый 20 мл
  • лимонный сок 20 мл
  • мед жидкий 10 г

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

30 минут

  • Рукколу промыть, обсушить, выложить на блюдо горкой.
  • Плод авокадо нарезать кубиками, косточку удалить.
  • Очистить и обжарить небольшие креветки.
  • Черри разрезать на две части, соединить с креветками и зеленью. Ингредиенты перемешать.
  • В оливковое масло влить немного меда, лимонный сок, соевый соус, перемешать.
  • Полить готовой заправкой салат.
  • Натереть сыр, посыпать закуску сверху, украсить очищенными кедровыми орешками.
Еще вкусняшка
Салат по-деревенски

Совет

Для приготовления блюда понадобится жидкий, не засахаренный мед.

Подождите...

Добавить комментарий

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.