Салат с апельсинами и креветками “праздник к нам приходит…!”

Ингредиенты

• 2 апельсина
• 15-20 креветок
• 50 гр. семян кунжута
• заправка:

• 2 ч.л. соевого соуса +1 ч.л. мёда( я взяла 3 ч.л. сладкого соевого соуса киккоман)
• 2 зубчика чеснока
• сок половины небольшого лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсины обдаём горячей водой, с усилием катаем по столу и очищаем от кожуры.

Держа апельсин над миской, острым ножом вырезаем мякоть.

Отжимаем из остатков сок.

Приготавливаем заправку: Чеснок очищаем и измельчаем.

Соединяем сок лимона и апельсиновый сок, соевый соус( соевый соус+мёд) и чеснок.

Всё хорошенько перемешиваем.

Креветки отвариваем в подсоленной воде( я сделала это в пароварке).

Очищаем и обваливаем в кунжутных семечках.

Выкладываем на блюдо дольки апельсина, на них креветки и поливаем заправкой.

Приятного новогоднего аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

какой же он вкусный, я даже представить не могла на сколько эти вкусы сочитаемы

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями