Салат с арбузом

Ингредиенты для приготовления салата с арбузом

• мякоть одного среднего размера арбуза по вкусу
• свежий ананас 250 грамм
• сыр фета 100 грамм
• листья свежего базилика по вкусу
• масло оливковое 2 столовые ложки
• кедровые орешки 100 грамм
• лимон 1 штука
• перец черный молотый по вкусу

Инвентарь:

блюдо для салата,
нож,
разделочная доска,
терка

Приготовление салата с арбузом:

Шаг 1: берем арбуз.

Берем мякоть одного арбуза, режем на треугольные части, очищаем от косточек. Укладываем на блюдо.

Шаг 2: Берем ананас.

Нарезаем кусочками свежий ананас и укладываем сверху на арбуз.

Шаг 3: берем сыр.

Берем сыр фета, натираем его на крупной терке. Крошим сверху на ананас. Сыр фета можно заменить брынзой. По-желанию можно покрошить руками.

Шаг 4: Подаем.

Посыпаем кедровыми орешками, листьями базилика, брызгаем оливковым маслом и соком одного лимона. Можно немного посыпать сверху черным молотым перцем. Подаем на стол.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– – если нет кедровых орешков, их можно заменить на жареный арахис;

– – если Вы используете сыр брынза, солить блюдо не стоит, так как сыр сам по-себе соленый;

– – ананас можно использовать консервированный.