Салат с манго и клубникой от оскара кучеры

0
()

Салат с манго и клубникой от оскара кучеры

Ингредиенты

  • манго-0,5 шт
  • клубника-1 ст.
  • листовой салат-0,5 пучка
  • кедровые орехи-1,5 ст.л.
  • для заправки:
  • оливковое масло-1 ст.л.
  • прованские травы-0,25 ч.л.
  • белый винный уксус-0,5 ч.л.
  • мёд-1 ч.л.
  • бальзамический соус-по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Манго очистить, срезать с косточки мякоть. Порезать кубиками.

Листья салата помыть, обсушить. Порвать руками.

Клубнику помыть, обсушить, порезать на 4 части.

Кедровые орехи подсушить на сухой сковороде.

Смешать все подготовленные ингдериенты в миске для приготовления салата.

Приготовить заправку:

Смешать оливковое масло, прованские травы, мёд и белый винный уксус, слегка растереть травы.

Положить салат в порционные тарелки или салатники, полить заправкой. Я еще украсила сладким бальзамическим соусом.

Сразу подать. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат с манго и клубникой от оскара кучерыСалат с манго и клубникой от оскара кучерыСалат с манго и клубникой от оскара кучерыСалат с манго и клубникой от оскара кучерыСалат с манго и клубникой от оскара кучерыСалат с манго и клубникой от оскара кучерыСалат с манго и клубникой от оскара кучерыСалат с манго и клубникой от оскара кучеры

Дополнительная информация

Салат с манго и клубникой от оскара кучеры

Решила попробовать приготовить  салат с манго и клубникой из книги Оскара Кучеры “Просто вкусная еда”. Впечатления даже трудно передать словами. Легкий, красочный, ароматный, с еле заметной ноткой пикантности, придаваемой прованскими травами и кедровыми орехами..Просто невероятно вкусно! Настолько гармоничный вкус, просто шикарно. Девушки, рекомендую побаловать себя!

В ходе тест-драйва это последний рецепт, но однозначно не последний приготовленный из этой книги, сказывалась нехватка времени, не все намеченное удалось опробовать!

Еще вкусняшка  Летний салат из арбуза, огурцов и сыра фета

Мне очень понравилась книга Оскара Кучеры “Просто вкусная еда”. Красочный дизайн сразу привлекает внимание. Отличные фотографии приготовленных блюд вызывают желание приготовить.

Салат с манго и клубникой от оскара кучеры

Простой и доступный стиль описания приготовления, разнообразные рецепты  от салатов и закусок до горячих блюд и десертов, на любой вкус и кошелёк. Понравилось присутствие ноток юмора и рекомендации музыкальных композиций, которые помогут создать соответствующее настроение.

Салат с манго и клубникой от оскара кучеры 

Салат с манго и клубникой от оскара кучеры

Я приготовила 11 блюд, все понравились моей семье, в некоторые вносила небольшие дополнения-изменения, основываясь на вкусовых привычках моих близких, изредка, на собственном опыте. 

Национальные блюда представленные в книге нельзя назвать аутентичными, это скорее вариации, но очень вкусные вариации национальных блюд.

Хочу заметить, что в данном случае название книги очень точно отражает содержание, в ней действительно собраны рецепты просто вкусной еды!

Надеюсь, что будет и второй эпизод автостопа по кулинарии от Оскара Кучеры!

 

 

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.