Салат-закуска “в шляпе”

Ингредиенты

• паприка (2-х цветов)
• для салата:
• шампиньоны
• лук
• соль/перец
• моцарелла мини-шарики(желательно)

• мини-томаты (но у меня их не оказалось в данный момент)
• креветки
• зелень (салат, укроп или петрушка)
• яйцо вареное
• оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы нарезать не крупно, и обжарить с луком на оливковом масле, переложить в миску, добавить креветок, яйцо на тёрке, моцареллу (я располовинила её), рубленную зелень, приправить.

Полученную массу перемешать и заполнить ею половинки очищенной от семян паприки, накрыть “узорной” шляпкой от паприки, украсить веточкой зелени.

Подавать к столу.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями