Яичный ролл с овощами и рыбой, на ужин

Ингредиенты

• консерв. рыба – 1 банка
• яйцо – 3 шт.
• помидор – 2 шт.
• огурец – 1 шт.
• листья салата
• чеснок – 1-2 зуб.

• молоко – 150-200 мл.
• сыр – 100 гр.
• сметана – 100 гр.
• горчица – 2 ч.л.
• соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

Натираем сыр на терке.

Режем соломкой огурец и помидоры.

В сметану давим чеснок и добавляем горчицу.

Перемешать.

Размять рыбу вилкой.

Разбить яйца и добавить молоко, соль с перцем.

Специи.

Перемешать.

Жарим на сковороде три яичных блинчика.

Берем блин и смазываем его сметаной.

Выкладываем листья салата, рыбу, огурцы и помидоры.

Присыпаем сыром.

Аккуратно сворачиваем в ролл. Приятного аппетита!

Видео рецепт