Французский салат с грибами

Французский салат с грибами

В аппетитность французского салата можно внести новую нотку — грибную, если у вас есть в наличии маринованные шампиньоны. Такое блюдо получится сытным за счет сухариков и сочным за счет огурца.

Описание приготовления:

Красочный салат можно подать и к праздничному столу, заранее обжаривая сухарики. Но заправлять блюдо майонезом нужно только перед подачей на стол, чтобы сухарики не успели размокнуть. По желанию можно добавить измельченную зелень петрушки или укропа.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Салаты
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • Филе куриное  — 1-2 Штук (отварное)
  • Огурец свежий  — 0,5 Штуки
  • Шампиньоны маринованные  — 150 Грамм
  • Хлеб белый  — 2-3 Ломтиков
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Лук зеленый  — 1-2 Штук (стебля)
  • Соль  — 2-3 Щепоток
  • Майонез  — 2-3 Ст. ложек (любой жирности)

Количество порций: 1-2

Еще вкусняшка
Салат с маринованными грибами и кукурузой

Как приготовить “Французский салат с грибами”

Французский салат с грибами Подготовьте указанные ингредиенты. Часть курицы отварите заранее и остудите. Можно использовать грудку, филе, бедро или окорочок. Французский салат с грибами Отварное куриное мясо разделите на волокна и выложите в глубокую емкость. Французский салат с грибами Хлеб нарежьте брусочками и поджарьте его в сковороде, сбрызнув растительным маслом. Приготовленные сухарики остудите примерно 5-7 минут и добавьте в емкость к куриному мясу. Французский салат с грибами Промойте огурец в воде, срежьте хвостики и половину овоща нарежьте брусочками. Французский салат с грибами Маринованные шампиньоны нарежьте слайсами и добавьте в емкость к остальным ингредиентам. Французский салат с грибами Выложите майонез любой жирности и промойте зеленый лук, измельчите и добавьте в емкость. Аккуратно перемешайте все содержимое емкости. Французский салат с грибами Выложите салат на тарелку и подайте к столу, украсив свежей зеленью.

Подождите...

Добавить комментарий

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.