Пицца и тесто для хлеба

Ингредиенты

• кефир 2 ст.
• пшеничная мука 3 ст.
• соль 1 ч.л.
• помидоры 4 шт.

• грибы 4 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• сыр 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

В миску наливаем кефир, добавляем соль и муку.

Вымешиваем тесто.

Подготавливаем начинку.

Помидоры взбить блендером, добавив соль.

Нарезать лук и грибы.

Припыляем стол мукой и раскатываем нужного размера пласт для пиццы.

Подготавливаем емкость для пиццы.

Раскатанное тесто кладем на бумагу для выпечки.

Смазываем пастой из помидоров.

Кладем порезанные грибы и лук.

Сверху посыпаем тертым сыром.

Выпекать 15 минут при 180 градусах.

Видео рецепт