Праздничный салат “морковка”. гости будут в восторге!

0
()

Праздничный салат "морковка". гости будут в восторге!

Ингредиенты

  • грибы – 250 г
  • петрушка – небольшой пучок
  • луковица – 1 шт
  • огурец маринованный – 2 шт
  • морковь вареная – 2 шт
  • картофель вареный – 2 шт
  • ветчина – 250 г
  • соль
  • маслины – 2-3 шт
  • майонез – 200 г

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала подготовим грибы для салата. Нарезаем их на пластинки и обжариваем на сковороде на большом огне постоянно помешивая.

Пока жарятся грибы, нарезаем мелко лук.

Когда грибы почти полностью готовы, добавляем к ним лук и жарим до готовности.

В конце все солим, перемешиваем и оставляем остывать.

Пока остывают грибы, подготовим остальные ингредиенты.

Картофель трем на крупной терке.

Морковь трем на мелкой терке.

Огурцы натираем на крупной терке.

Ветчину режем мелкими кубиками.

Еще вкусняшка  Салат из огурцов с чесноком «дамские пальчики» на зиму

Маслину разрезаем пополам и нарезаем на тонкие полукольца.

Начинаем собирать салат. Первый слой картофельный. Кладем его на тарелку, придавая форму морковки.

Картошку немного солим и смазываем майонезом.

Следующим слоем выкладываем жареные грибы. Сверху их немного смазываем майонезом.

На грибной слой кладем порезанную ветчину… и тоже смазываем майонезом.

Дальше выкладываем тертые огурцы.

Весь салат по бокам и сверху смазываем майонезом.

Весь салат покрываем тертой морковкой… и выравниваем вилкой.

В салат вставляем небольшой пучок петрушки, имитируя ботву моркови.

И завершаем украшение салата полосками тонко порезанной маслины.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.