Очень вкусный и аппетитный салат с грибами, курицей и фасолью отлично подойдет для праздничного или повседневного стола. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Куриное филе для салата можно использовать вареное или копченое, в обеих вариантах получится бесподобный результат. Шампиньоны немного обжарим, фасоль возьмем консервированную. Пикантную нотку салату добавит соленый огурец. Для заправки можно использовать майонез или сметану.
Ингредиенты:
- Филе куриное — 250 Грамм
- Фасоль — 150 Грамм (консервированная)
- Шампиньоны — 150 Грамм
- Соленые огурцы — 80 Грамм
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2-3
Как приготовить “Салат с грибами, курицей и фасолью”
Подготовьте ингредиенты.
Куриное филе заранее отварите и остудите. После нарежьте филе небольшими кубиками.
Соленые огурцы нарежьте полосками или кубиками.
Шампиньоны ополосните и просушите. После нарежьте грибы небольшими кубиками. Прогрейте сковороду, смажьте маслом и выложите грибы, жарьте несколько минут.
Выложите подготовленные ингредиенты в салатник.
Добавьте в салат консервированную фасоль. Посолите и поперчите салат по вкусу.
Заправьте салат майонезом, по желанию замените его сметаной. Перемешайте все и подавайте салат к столу.
Приятного вам аппетита!
