Салат с печенью, грибами и черносливом

0
()

Салат с печенью, грибами и черносливом

Вкусный и довольно сытный салат.

Ингредиенты для салата

— печень — 400 г
— белые грибы (или другие) — 200-300 г 
— лук репчатый — 1-2 шт.
— чернослив — 200 г
— сыр твердый — 150-200 г 
— яйца — 2-3 шт.
— майонез
— соль — по вкусу

Способ приготовления салата

1. Печень отварить, остудить, нарезать соломкой и слегка обжарить.
2. Грибы отварить, нарезать и обжарить вместе с луком на растительном масле.
3. Чернослив залить кипятком, дать немного постоять, слить воду, помыть и нарезать небольшими кусочками.
4. Яйца отварить и нарезать кубиками.
5. Сыр тоже нарезать небольшими кубиками.
6. Смешать все ингредиенты, слегка посолить и заправить майонезом.
Выложить в салатник и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Насколько публикация полезна?

Еще вкусняшка  Праздничный салат "гриб"

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.