Стожки из фарша вместо котлет в духовке

Стожки из фарша вместо котлет в духовке

Ингредиенты

  • 2 луковицы
  • 400 гр. шампиньонов
  • 750 гр. фарша
  • 4 ломтика белого хлеба
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • паприка
  • чебрец
  • черный молотый перец
  • 100 гр. сыра моцарелла или другого сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Лук мелко нарезать.

Грибы нарезать средними кусочками.

На сковороде обжарить лук до прозрачности.

Добавить грибы и обжарить до готовности.

За 5 минут добавить соль и специи.

В отдельную миску выкладываем фарш.

Еще вкусняшка
Салат "Цезарь" с креветками

Хлеб замачиваем в молоке, отжимаем и добавляем к фаршу.

Чеснок выдавливаем через пресс добавляем к фаршу.

Добавляем соль и специи по вкусу.

Формируюем стожки, сверху выкладываем грибную начинку.

Выпекаем при 180 градусах 40 минут.

За 5 минут до готовности посыпаем натёртым сыром.

Подробнее смотрите в моем видео рецепте.

Видео рецепт

Подождите...

Добавить комментарий

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.