Ленивый пирог из теста

Ингредиенты

• 500 гр. фарша
• 2 картофеля
• соль

• черный молотый перец
• специи
• 400 гр. теста фило

Пошаговый рецепт приготовления

В миску отправляем фарш.

Картофель натираем на крупной терке и добавляем к фаршу.

Добавляем соль и приправы

Хорошо перемешиваем.

1 лист теста фило смазываем растительным или сливочным маслом.

Сверху выкладываем ещё один лист теста

С краю выкладываем колбаску из фарша и сворачиваем в плотный рулет.

Форму для выпечки смазываем растительным маслом.

Рулет сворачиваем в улитку и выкладываем в форму.

Так формируем все рулеты и выкладываем по кругу в форму.

Выпекаем при 200 градусах 30 минут до золотистого цвета.

Видео рецепт