Ингредиенты
- кальмар по вкусу
- брокколи по вкусу
- лук по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- растительное масло (льняное) по вкусу
Приготовление:
Замороженный кальмар очистить от кожи и порезать кольцами, залить водой.
Замороженную или свежую брокколи переложить в сито, сито поставить на сотейник с кальмаром, накрыть крышкой и варим одновременно 5 минут.
Лук режем полукольцами, солим перчим по вкусу и добавляем растительное масло, у меня льняное.
Когда брокколи и кальмар сварились, при необходимости брокколи порезать, все выкладываем на тарелку и перемешиваем. Салат готов!)
