Салат-коктейль “легкий бриз”

0
()

Фото к рецепту: Салат-коктейль "легкий бриз"

Ингредиенты

  • -500 гр. коктейля из морепродуктов
  • -300 гр. шампиньонов
  • -100 гр. сыра мягкого сорта
  • -1 крупная луковица
  • -2 ст.л. сливочного масла
  • -соль
  • -7 стол.ложек майонеза
  • -7 стол.ложек сметаны
  • -1,5 ст.л. сока лимона
  • -2 веточки укропа для украшения,с десяток креветок,три мидии и дольки лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Займемся морепродуктами.Подсоленную воду кипятим,в неё кидаем наших морских гадов и варим 2-3 минутки.Жидкость сливаем,морепродукты отставляем пока в сторонку.

Для соуса смешиваем майонез,сметану и лимонный сок.

Грибы обжариваем с мелко нашинкованной луковицей до готовности на сливочном масле,всыпаем морепродукты и жарим с минутку.Охлаждаем.Подсаливаем по вкусу.

Еще вкусняшка
Салат из помидоров с оригинальной заправкой (авторский рецепт)

Трем мелко сыр.

Теперь займемся сборкой салатика.Я использовала креманки(3 штуки),если у вас их нет,то воспользуйтесь широкими бокалами для вина или коктейля.

Выкладываем 3 столовых ложки смеси из грибов и морепродуктов,поливаем их соусом,далее опять идет слой морепродуктов и грибов(3столовых ложки),опять соус,завершаем тертым сыром.Украшаем укропом,креветками и долькой лимона.Убираем салат на 30 минут в холодильник.

Пошаговые фото рецепта

Салат-коктейль "легкий бриз": шаг 1Салат-коктейль "легкий бриз": шаг 2Салат-коктейль "легкий бриз": шаг 3Салат-коктейль "легкий бриз": шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.