Салат с кальмарами и грибами

Ингредиенты

• грецкие орехи — 100 гр.
• кальмар — 400 гр.
• грибы — 400 гр.
• лук — 2 шт.
• чеснок — 3-4 зубчика
• сыр — 50-70 гр.
• майонез — 3 ст.л.
• сметана — 3 ст.л.
• соль
• перец
• масло растительное — 30 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Кальмаров очистить и варить 2 минуты в кипятке, остудить и нарезать соломкой.

Орехи нарезать мелко.

Грибы с луком порезать и обжарить на растительном масле на сильном огне до золотистости.

Сыр натереть на терке.

Шаг 2

Сметану смешать с майонезом, добавить соль, перец и все перемешать.

Шаг 3

Смешать все ингредиенты, заправить соусом и перемешать.

Подавать на стол с любовью к своим родным и приятного аппетита!!!

Видео рецепт