Ингредиенты
- рис отварной 100 гр.
- яйца 2 шт.
- 1/2 казана маленькой капусты
- 8 крабовых палочек
- 1 банка кукурузы
- для майонеза:
- 1 желток
- 1 ч.л. дижонской горчицы
- подсолнечное масло 100-250 мл.
- несколько капель винного уксуса
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
1. Нашинковать мелко капусту, крабовые палочки, яйцо.
Все смешать.
Добавить кукурузу.
2. Смешать венчиком в чаше желток, горчицу, уксус, соль и перец.
3. ТОНКОЙ струйкой добавляем подсолнечное масло и очень хорошо и активно все мешаем. Чем больше масла вы будете вливать, тем гуще получится майонез.
Видео рецепт
Источник:www.koolinar.ru