Салат с креветками и грушей

5
(1)

Фото к рецепту: Салат с креветками и грушей

Ингредиенты

  • 400 гр. крупных креветок (у меня 30/50)
  • 1 твердая,но спелая груша
  • 1 болгарский перец (у меня 2 разные по цвету половинки)
  • 50 гр. рукколы
  • 1 зубчик чеснока
  • оливковое масло
  • соль
  • перец
  • кунжутные семена
  • для заправки:
  • 100 мл. оливкового масла
  • 20 мл. бальзамического уксуса
  • 10 мл. жидкого меда
  • листья 1 веточки мяты

Пошаговый рецепт приготовления

Для заправки взбить все ингридиенты в блендере. Креветки очистить. Размять зубчик чеснока, бросить на сковородку вместе с креветками. Обжарить до покраснения с обеих сторон. Очистить грушу от кожуры, удалить сердцевину и нарезать ломтиками, перец – тонкой соломкой. Смешать грушу и перец с рукколой, полить заправкой и перемешать. Разложить креветки и посыпать кунжутом (украсить можно зернами граната). Приятного аппетита!!!

Еще вкусняшка
Салат со шпротами на праздничный стол, новый год

Пошаговые фото рецепта

Салат с креветками и грушей: шаг 1Салат с креветками и грушей: шаг 2Салат с креветками и грушей: шаг 3Салат с креветками и грушей: шаг 4Салат с креветками и грушей: шаг 5Салат с креветками и грушей: шаг 6Салат с креветками и грушей: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 1

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.