Салат с креветками-вариант подачи !!!

Ингредиенты

• креветки варёные 10 шт.
• для салата.
• авокадо 2 шт.
• фета 100-150 гр.
• огурец 1 шт. средний.

• укроп пол пучка.
• лук зелёный пол пучка.
• болгорский перец 2 шт. разного цвета.
• оливковое масло 3 ст.л.
• для топа бэйби проросщенный лучёк.

Пошаговый рецепт приготовления

подготовить все ингредиенты для салата-почистить,помыть,обсушить и порезать овощи.

Сложить в блендер авокадо+фета+огурец(без семян)+укроп+лук зелёный+болгарский перец+оливковое масло-взбить,но не до пюре,а так что б осталось меленькими кусочками.

Форму для салата сбрызгиваем маслом ,укладываем креветки по кругу как на фото,центр заполняем салатом,кладём в морозилку на 10-15 минут,дастоём переворачиваем на тарелку и украшаем пророщеным лучком.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Салат лучше готовить за 30 минут до подачи,пока огурец не дал сок.Солить по желанию,для меня соли достаточно от сыра.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями