Салат с семгой и помидорами.

0
()

Фото к рецепту: Салат с семгой и помидорами.

Ингредиенты

  • 1. малосольная семга-250 г
  • 2. помидоры черри или капельки-4-8 шт
  • 3. салат листовой
  • 4. моцарелла-100 г
  • 5. лук красный-1 маленькая луковица
  • 6. зелень
  • 7. каперсы-1 ч.л.
  • 8. горчица зерновая-1 ч.л.
  • 9. бальзамический уксус-1 ч.л.
  • 10. масло оливковое-2 ст.ложки
  • 11. лимонный сок-1 ч.л.
  • 12. итальянские травы от «айдиго»-1 полная ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Малосольную ( у меня домашняя) семгу нарезать тонкими слайсами и сбрызнуть лимонным соком.

2. Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Моцареллу нарезать кубиками или разрезать шарики на 4 части.

3. Помидоры разрезать пополам или на четвертинки- в зависимости от сорта. Салат и зелень промыть и обсушить. Зелень крупно нашинковать, листья петрушки просто оборвать.

4. Для заправки смешать и слегка взбить горчицу, бальзамический уксус, масло и итальянские травы. Не солить- гималайской соли в пряностях вполне достаточно. Дать заправке постоять пару минут.

5. На блюдо выложить листья салата, сверху выложить рыбу и сыр, добавить помидоры и каперсы. Посыпать ароматными травами из мельнички от «Айдиго», украсить зеленью.

Еще вкусняшка
Легкий летний салат

6. Полить сверху заправкой и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Салат с семгой и помидорами.: шаг 1Салат с семгой и помидорами.: шаг 2Салат с семгой и помидорами.: шаг 3Салат с семгой и помидорами.: шаг 4

Дополнительная информация

Как давно меня тут не было! Были вполне уважительные невеселые причины. Но- жизнь налаживается, други мои- и я тут как тут!!! И -даже еще успеваю принять участие в конкурсе от компании «Айдиго»- а то мне было очень неловко- получить  отличные пряности и не отреагировать!

Угощайтесь- замечательно  ароматный, легкий и яркий салатик для летнего свободного дня!!!

Салат с семгой и помидорами.

Салат с семгой и помидорами.

Салат с семгой и помидорами.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.