“селёдочка”радуга”,вариант селёдки под шубой

5
(1)

Фото к рецепту: "селёдочка"радуга",вариант селёдки под шубой

Ингредиенты

  • сельдь слабосолёная- 1 шт.
  • свекла варёная-1 шт.
  • яйца-2 шт.
  • морковь варёная-1 шт.
  • зелёный лук-1 пучок
  • картофель варёный-1-2 шт.
  • майонез.

Пошаговый рецепт приготовления

Выкладывать слоями:

1-ый слой-мелко порезанное филе сельди.

2.Майонез(хорошо так промазать).

3.Варёный картофель(мелко порезанный).

4.Толстый слой майонеза).

На поверхность картофеля выложить радугу из отваренных,мелко порезанных(у меня на тёрке) овощей:желток,белок,свекла,морковь,зелёный лук,окрашенный соком свеклы-белок.Смотрится такая” шубка” красиво.

Дополнительная информация

Увидела на кулинарном сайте(к сожалению не помню на каком,да простит меня автор этого блюда),оригинальную интерпритацию уже порядком надоевшей селёдки под шубой.Очень понравилась идея:вроде бы и вкус знакомый и одновременно что-то новое.В оригинальном рецепте-без картошки,но по-моему вкусу она просто к селёдочке необходима.

Еще вкусняшка
Новогодний салат с крабовыми палочками "Минутка"

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 1

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.