Салат “мексика” с гренками.

Фото к рецепту: Салат

Ингредиенты

  • куриная голень 5 шт.
  • картофель 5 шт.
  • фасоль красная в с/соку (баночка 400 гр. )
  • листья салата.
  • соус “red devil” 1 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик.
  • заправка:
  • майонез 4 ст.л.
  • горчица “дижон” 1 ч.л.
  • соль.
  • гренки:
  • багет.
  • французские травы.
  • кукурузное масло.
  • чеснок 2 зубчика.
  • соль.
  • перец чили.

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу отварить до готовности и остудить. Затем отделить от кости и нарезать…но не мелко.

Картофель отварить до полуготовности, слить воду и крупно нарезать.

Фасоль промыть и слить воду.

Чеснок почистить и измельчить.

Картофель обжарить на сильном огне, на кукурузном масле…посолить…добавить фасоль, чеснок и соус…всё перемешать и поставить немного остудиться.

Готовим заправку: смешав майонез, горчицу и соль.

Багет порезать на кусочки, смазать маслом, приправить чесноком и специями…и в духовку…до готовности.

В салатник выкладываем листья салата…

Смешиваем куриное мясо с зажаркой и заправкой и выкладываем на листья салата…

Еще вкусняшка
Салат "Несвижский"

Украшаем по-вкусу…..

Подаём к столу с гренками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат Салат Салат Салат

Дополнительная информация

Рассказываю как было…ко мне должна была приехать подружка…аделька (Леночка)…она тоже на нашем сайте…так вот…я купила голени и слоёное тесто…у кого-то увидела рецепт: “Голень в слоёном тесте”…листья салата попросила Алинка…она их может, как кролик пачками…думала салатик с помидорами, огурцами…ну как у людей! не тут-то было! Соус был, горчица тоже…картошка естественно…Что же косается гренок…кто-то недавно открыл блог…”Про сухарики…” вот и навеяло! Далее фасоль…лежит у меня баранинка…хотела сварить супчик…не получилось…так вот…что-то мне подсказывало, что не смотря на моё одиночество и отсутствие няни…моя подруга сегодня ко мне не приедет…и Я РЕШИЛА…САЛАТ!!! И знаете…получился! А у вас это как происходит???

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Подождите...

Добавить комментарий

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.