Ингредиенты
- сердце говяжье — 1 кг.
- чеснок — 3 зуб.
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Сердце положить в кипящую подсоленную воду и сварить до готовности. Оставить в бульоне на полчасика, чтобы мясо напиталось бульоном и было мягким и сочным. Затем выложить на тарелку и дать немного обсохнуть.
Остывшее сердце очистить от жира и нарезать брусочками. Добавить майонез и измельченный чеснок, тщательно перемешать.
Салат готов!
Дополнительная информация
Очень сытный салат, обожаемый мужчинами. Скажу по секрету, некоторые дамы от него тоже в восторге)))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru
