Салат «Нежное облако»

Салат «Нежное облако»

Ингредиенты:

Яйца -6 шт.
Куриное филе-300 г.
Огурец (свежий)-2 шт.
Морковь (средняя)-2 шт.
Майонез – 400 г.
Ананас (консервированный, колечки)2-3 шт.
Соль – по вкусу.

 

Приготовление:

Шаг 1 Филе куриное отварить, мелко нарезать кубиками, посолить, добавить майонез, перемешать.
Шаг 2 Яйца отварить, остудить, отделить белки от желтков. Отдельно натереть белки на крупной тeрке, а желтки на мелкой.
Шаг 3 Морковь отварить, натереть на средней тeрке.
Шаг 4 Огурцы вместе со шкуркой натереть на средней тeрке, отжать лишнюю жидкость.
Шаг 5 Салат выкладывать слоями. На блюдо выложить курино-майонезную смесь, затем белки, майонез, огурец, майонез, сверху выложить слой из желтков. Дать салатику настояться.
Шаг 6 Украсить ананасами и колечками свежих огурцов, майонезом.

Еще вкусняшка  Салат "Неаполитанский"

Приятного Вам аппетита!

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.