Салат с телятиной и пармезаном

0
()

Салат с телятиной и пармезаном

Ингредиенты:

100 г томатов черри
10 г сыра “Пармезан”
5 мл сока лимона
10 мл масла (оливкового)
60 г листьев салата
250 г телячьей вырезки

Соус:

30 мл масла (оливкового)
2 г сахарного песка
соль, перец
20 мл уксуса (бальзамического)

Приготовление:

Вымойте и обсушите телятину, нарежьте ее небольшими брусочками, поперчите, посолите и полейте соком лимона, оставьте мариноваться на 30 минут.

На хорошо разогретой сковороде обжарьте телятину.

Еще вкусняшка
Жареные куриные сердечки в сметане за 10 минут

Сделайте соус: соедините уксус, сахарный песок, перец, соль, масло.

Разрежьте томаты пополам.

Промытые листья салата порвите руками.

В салатнице смешайте салат, томаты, телятину и соус, а сверху притрусите готовое блюдо тертым пармезаном.

Приятного Вам аппетита!

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.