Слоеный салат с окорочком

Слоеный салат с окорочком

Очень вкусный, питательный и простой в приготовлении салат, который подойдет и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Приготовить слоеный салат с окорочком можно буквально на скорую руку, главное — заранее отварите мясо и яйца. Сочетание ингредиентов очень удачное и непременно понравится всем. По желанию окорочок можно не отваривать, а обжарить. Но так как у нас дополнительно обжариваются овощи и грибы, то мне кажется, в отварном виде, здесь куриное филе будет более уместно. За счет него салат получается не слишком тяжелый, более сочный и нежный. По желанию можете попробовать оба варианта. Берите рецепт на заметку!

Ингредиенты:

  • Окорочок куриный  — 1 Штука
  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Лук  — 1-2 Штук
  • Яйцо  — 4 Штуки (вареное)
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Морковь  — 1 Штука
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Еще вкусняшка
Салат с мясом и грибами

Как приготовить “Слоеный салат с окорочком”

Слоеный салат с окорочком Подготовьте все ингредиенты. Окорочок заранее отварите в подсоленной воде. Яйца сварите вкрутую. Слоеный салат с окорочком Одну луковицу и морковь обжарьте до мягкости. Отдельно обжарьте нарезанную кубиками вторую луковицу с шампиньонами. Яйца натрите на крупной терке. Окорочок разделайте и нарежьте мясо небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой терке. Слоеный салат с окорочком Салат будем собирать слоями, можно при помощи кулинарного кольца или просто в глубоком салатнике. Каждый слой смазывайте майонезом и солите по вкусу. Первым слоем выложите обжаренные с луком грибы. Слоеный салат с окорочком Далее выложите куриное филе. Слоеный салат с окорочком Следующим слоем идет обжаренный лук с морковью. Слоеный салат с окорочком Затем распределите тертые яйца. Слоеный салат с окорочком И последним слоем выложите сыр. Слоеный салат с окорочком Слоеный салат с окорочком готов. Можно по желанию его украсить любым удобным способом. Я сделала сеточку из майонеза и посыпала сверху свежую зелень. Перед подачей дайте салату немного пропитаться. Приятного аппетита!

Подождите...

Добавить комментарий

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.