Свекольный салат с индейкой и авокадо

Ингредиенты

• свекла (отварная) – 2 шт
• индейка (крыло, отварное) – 1 шт
• авокадо – 1 шт
• лук репчатый – 1 шт
• яйцо (вареное) – 1 шт

• сельдерей черешковый – 2 черешка
• майонез или сметана
• соль
• грецкий орех
• зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить мясо от костей из крыла индейки;

Свеклу (она должна быть чуть недоваренной, немного хрустеть) натереть на крупной терке;

Добавить крупно-резанные остальные ингредиенты;

Заправить майонезом или сметаной на вкус, подсолить при надобности;

Уложить на тарелку, дополнить грецкими орехами и зеленью;

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Примерно такой салатик пробовала я как-то в гостях, мне понравился нежный вкус… добавила сюда орехов и сельдерея – получилось еще вкуснее)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями