Теплый салат с говядиной, фасолью и помидорами черри

Говядина очень хорошо сочетается с мягким сыром и фасолью. Простое и полезное блюдо для сторонников здорового образа жизни.

Сложность Средняя

Ингредиенты

для заправки:

• Масло растительное 4 ст.л.
• Соус соевый 2 ст.л.
• Горчица дижонская 1 ч.л.
• Лимонный сок

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 40 минут

• Говядину нарезать соломкой и замариновать в соевом соусе, время – от десяти минут.
• Стручковую фасоль обжарить на масле с добавлением того же соевого соуса.
• Помидоры черри разрезать на четвертинки, обжарить на той же сковороде, фасоль переложить в тарелку.
• Мясо обжарить вместе с маринадом, продукт можно потушить под крышкой до полной готовности.
• Приготовить соус из растительного масла, соевого соуса, дижонской горчицы и лимонного сока.
• Выложить на тарелку листья зеленого салата, черри, фасоль, говядину.
• Соль и перец молотый – по вкусу.
• Полить заправкой.
• Мягкий сыр нарезать кубиками, выложить сверху, подать блюдо на стол.