Ингредиенты
- огурцы – 500 гр.
- сахар – 1 ч.л.
- соль – 2 ч.л.
- растительное масло – 1 ч.л.
- кунжут – 1 ч.л.
- перец красный острый чили – 2 гр.
- соевый соус – 2 ст.л.
- уксус 3-6% – 1 ч.л.
- паприка сладкая – 1 щеп.
- чеснок – 1/2 головки
- укроп – 1/2 пучка
- вода – 150 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить все ингредиенты.
Огурцы промыть, подготовить.
С помощью скалки продавить огурцы, чтобы они потрескались.
Разрезать на 4 части.
Смешать все остальные ингредиенты для маринада.
Поставить огурцы на 30 минут в холодильник.
Подавать к столу.
Видео рецепт
Источник:www.koolinar.ru
