Битые огурцы по-китайски

Ингредиенты

  • огурцы – 500 гр.
  • сахар – 1 ч.л.
  • соль – 2 ч.л.
  • растительное масло – 1 ч.л.
  • кунжут – 1 ч.л.
  • перец красный острый чили – 2 гр.
  • соевый соус – 2 ст.л.
  • уксус 3-6% – 1 ч.л.
  • паприка сладкая – 1 щеп.
  • чеснок – 1/2 головки
  • укроп – 1/2 пучка
  • вода – 150 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить все ингредиенты.

Еще вкусняшка  Нежный слоеный салат с рыбой и домашним майонезом

Огурцы промыть, подготовить.

С помощью скалки продавить огурцы, чтобы они потрескались.

Разрезать на 4 части.

Смешать все остальные ингредиенты для маринада.

Поставить огурцы на 30 минут в холодильник.

Подавать к столу.

Видео рецепт

Добавить комментарий

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.