быстрая закуска из баклажан (из серии “гости на пороге”)

0
()

Фото к рецепту:  быстрая закуска из баклажан (из серии “гости на пороге”)

Ингредиенты

  • 1 крупный баклажан (300 гр)
  • хороший пучок любимой зелени – у меня кинза+укроп
  • 1 зеленый перчик
  • 1 ст л винного уксуса или 2 ст л бальзамико
  • соль
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст л растительного масла
  • 3 зубчика чеснока очень мелко порезанного (не давить!)

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан порежем на кольца средней ширины и затем порежем на брусочки (НЕ ОЧИЩАТЬ)

ставим баклажаны в микро на 10 мин

В банку с крышкой наливаем раст масло,уксус,соль и сахар,энергично трясем и корректируем по вкусу

Еще вкусняшка
Весенний салат из редиски, огурцов и яблока, со сметаной

Режем зелень,тоненько режем зеленый перчик

Достаем баклажаны из микро,заливаем заливкой,всыпаем зелень,перчик и чеснок

Перемешать,остудить и можно закусывать!smile

Пошаговые фото рецепта

 быстрая закуска из баклажан (из серии “гости на пороге”): шаг 1 быстрая закуска из баклажан (из серии “гости на пороге”): шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.