Императорский салат

Ингредиенты

• стручковая фасоль – 100 гр.
• картофель отварной – 120 гр.
• яйцо вареное – 3 шт.
• лист салата пучок
• чеснок – 50 гр.
• курица отварная – 200 гр.
• початки кукурузы маринованные – 200 гр.
• помидоры черри – 170 гр.
• маслины без косточек- 75 гр.
• соевый соус – 30 мл.
• зернистая горчица – 30 мл.
• половинка лимона
• оливковое масло – 80 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Стручковую фасоль обжарить в раскаленном масле 5 минут с добавлением соевого соуса, перца чили. Нарезаем овощи: лист салата, отварной картофель дольками, мясо нарвать, кукурузу нарезать дольками, черри нарезать наискосок, оливки напополам, яйца нарезать четвертинками.

Добавить обжаренную фасоль.

Приготовить заправку: измельчить чеснок, горчица, сок лимона и оливковое масло.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Низкая калорийность блюда позволяет включать его в диетический рацион. Быстрое в приготовлении и очень аппетитное. Для повседневного перекуса и в качестве праздничной закуски!