Корейский салат из маша

Корейский салат из маша

Предлагаю попробовать корейский салат из ростков маша. Блюдо получается необычным, остреньким и очень вкусным. Готовится салат быстро и не требует каких-то сложных ингредиентов. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить корейский салат из маша. Все овощи в салате должны оставаться чуть хрустящими, учитывайте во время приготовления. Кинзу можно заменить петрушкой или даже укропом.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Маш
Блюдо: Салаты
География кухни: Корейская / Азиатская
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Ростки маша  — 200 Грамм
  • Перец болгарский  — 1/2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Кинза  — 1/3 Пучка
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Красный острый перец  — 1/4 Чайных ложки
  • Черный молотый перец  — 1/4 Чайных ложки
  • Паприка  — 1/2 Чайных ложки
  • Кориандр  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Соевый соус  — 1-2 Ст. ложек
Еще вкусняшка  Салат с зеленым горошком и красным перцем

Количество порций: 2

Как приготовить “Корейский салат из маша”

Корейский салат из маша Подготовьте все ингредиенты. Корейский салат из маша Маш отварите в кипящей воде 2-3 минуты. Не переварите маш, он должен остаться слегка хрустящим. Затем промойте его в холодной воде и откиньте на сито. Корейский салат из маша В сковороде обжарьте лук нарезанный полукольцами 2-3 минуты. Корейский салат из маша Добавьте перец нарезанный соломкой 1-2 минуты. Добавьте все специи, перемешайте. Корейский салат из маша Соедините жареные овощи с ростками маша. Посолите, влейте соевый соус. Добавьте мелко порубленную кинзу. Корейский салат из маша Корейский салат из маша готов, приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.