Летний салат из кабачков за 5 минут

Ингредиенты

  • кабачок
  • помидоры
  • чеснок
  • сыр фета или брынза
  • петрушка
  • масло для жарки
  • соль
  • перец
  • лимонный сок
  • оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

1. Кабачки нарезать толщиной 5 мм полукольцами.

Обжариваем на масле кабачки с чесноком.

Не солим, что бы не выделилась влага.

2. Помидоры нарезаем крупно, петрушку мелко рубим.

Смешиваем кабачки, помидоры, петрушку.

Еще вкусняшка  Болгарский салат шопский

3. Добавляем сыр.

Солим, перчим и заправляем лимонным соком с оливковым маслом.

Видео рецепт

Добавить комментарий

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.