Необыкновенный капустный салат “коул-слоу”

Ингредиенты

• капуста – половина среднего качана
• морковка – 1 шт
• сметана – 200 гр
• сахар – 1 ч.л.
• соль – 1/2 ч.л.
• уксус – 2 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Первым делом нам необходимо сделать самое сложное и нудное: нашинковать капусту.

Затем натираем морковку на терке и смешиваем с капустой.

Теперь переходим к заправке: чуть взбиваем сметану вилкой и добавляем соль с сахаром.

Еще раз взбиваем. Добавляем уксус и снова взбиваем. И добавляем к овощам.

Хорошенько перемешиваем.

И отправляем в холодильник настояться 30 минут. Это обязательное условие.

Видео рецепт