Острая капуста по корейски (венеркина)

0
()

Фото к рецепту: Острая капуста по корейски (венеркина)

Ингредиенты

  • капуста пекинская – 1большой качан
  • для рассола:
  • соль – 2 ст.л.
  • вода – 1литр.
  • для заправки:
  • свежий жгучий перец – 2шт
  • чеснок – 5 зуб
  • перец чили молотый – 1 ст.л.
  • имбирь – 2 ст.л.
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

Я разрезала капусту на 4 части, посолила и уложила в большую чашку.

Залила ее рассолом.

Капусту плотно прижала блюдом.

Чашку с капустой оставила на 2 дня в теплом месте.

Затем я промыла капусту водой, отжала ее и нарезала на квадратики.

Еще вкусняшка
Простой салатик из капусты с полукопченой колбасой

Я измельчила все ингредиенты для заправки и добавила к капусте.

Затем все тщательно перемешала.

Положила в емкость с крышкой, плотно закрыла и поставила на 2 дня в теплое место.

Пошаговые фото рецепта

Острая капуста по корейски (венеркина): шаг 1Острая капуста по корейски (венеркина): шаг 2Острая капуста по корейски (венеркина): шаг 3Острая капуста по корейски (венеркина): шаг 4Острая капуста по корейски (венеркина): шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.