Овощная райта ( или обычный салат на индийский манер)

0
()

Ингредиенты

  • огурцы -2-3 шт
  • редиска – 4-5 шт
  • помидоры крепкие, спелые – 3 шт. ( у меня 1 слишком большой)
  • петрушка – 2-3 веточки
  • базилик – листочки
  • для заправки:
  • йогурт натуральный – 1 ст.
  • порошак карри – щепотка
  • перец чили молотый – щепотка
  • лук зеленый – 2-3 перышка
  • соль –

Пошаговый рецепт приготовления

Редиску и огурцы порезать тонкими кружочками.

На помидорах сделать крестообразный надрез, опустить в кипяток на 30-40 секунд, обдать ледяной водой, снять шкурку , разрезать помидоры на 4 части, очистить от семян при помощи чайной ложки, оставляя перегородки. Мякоть порезать на полоски.

Еще вкусняшка  Салат 4 перца.

Для заправки зеленый лук измельчить. Карри поджарить на сухой сковородке, смешать его с йогуртом, луком, чили и солью.Вылить заправку на подготовленные овощи и тщательно перемешать все вместе в салатнице.

Поставить салат на час в холодильник. Перед подачей украсить петрушкой и базиликом.

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Овощная райта ( или обычный салат на индийский манер): фото шаг 1Овощная райта ( или обычный салат на индийский манер): фото шаг 2Овощная райта ( или обычный салат на индийский манер): фото шаг 3Овощная райта ( или обычный салат на индийский манер): фото шаг 4Овощная райта ( или обычный салат на индийский манер): фото шаг 5Овощная райта ( или обычный салат на индийский манер): фото шаг 6Овощная райта ( или обычный салат на индийский манер): фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.