Овощной салат с грецкими орехами

Ингредиенты

• помидоры – 1 шт.
• огурцы 1 шт.
• болгарский перец – 1 шт.
• лук репчатый – 1 шт.
• чеснок – 3-4 зуб.
• грецкие орехи – 100 гр.
• винный уксус – 2 ч.л.
• растительное масло – 1 ч.л.
• вода – 50 мл.
• соль
• любая зелень для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

В чашу блендера выкладываем грецкие орехи и чеснок,добавляем красный перец по вкусу и измельчаем.

Вливаем винный уксус и растительное масло,перемешиваем.

Нарезаем кубиками огурец

Нарезаем болгарский перец.

Режем помидоры,редис и репчатый лук.

В ореховую заправку,подливаем немного воды,солим по вкусу.

Соединяем заправку с овощами.

Салат готов,приятного всем аппетита.

Видео рецепт