Калорийность овощных салатов может сильно повысить заправка из масла или майонеза. Предлагаю здоровую альтернативу — овощной салат с йогуртом.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить овощной салат с йогуртом, я расскажу ниже. Йогурт выбирайте натуральный, без сахара в составе. Хорошо подойдет греческий или турецкий. Рецепт очень простой, берите на заметку идею.
Ингредиенты:
- Огурец — 1 Штука
- Помидор — 1 Штука
- Лук красный — 1/4 Штуки
- Салат листовой — 1/3 Пучка
- Йогурт — 2-3 Ст. ложек (натуральный)
- Сок лимонный — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Черный перец молотый — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить “Овощной салат с йогуртом”
Подготовьте все ингредиенты.
Листья салата помойте, обсушите и порвите руками на кусочки.
Огурец, помидор и красный лук нарежьте тонкими ломтиками.
В йогурт добавьте лимонный сок и черный молотый перец. Хорошо перемешайте.
Соедините овощи вместе, заправьте йогуртом и перемешайте. Посолите по вкусу.
Овощной салат с йогуртом готов, приятного аппетита!
