Пицца на мексиканской лепешке тортилья

Ингредиенты

• лепешки tortillas – 1 уп. (6 шт. ).
• сметана – 2 ст.л.
• майонез сметанный – 1 ст.л.
• кетчуп или томатная паста – 1 ст.л.
• ветчина – 100 гр.

• салями – 100 гр.
• грибы шампиньоны консервированные – 100 гр.
• помидор – 1 шт.
• сыр моцарелла – 450 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать сметану, майонез и кетчуп (или томатную пасту).

Сыр натереть на терке или порезать тонкими пластинами.

Помидоры и колбасу нарезать на дольками, а ветчину кубиками.

Смазываем одну из лепешек соусом и посыпаем сыром.

Поверх укладываем еще лепешку.

Смазываем лепешку соусом, посыпаем сыром и выкладываем начинку:

Вариант 1 – дольки помидора и кубики ветчины

Вариант 2 – грибы

Вариант 3 – дольки колбасы

Отправляем пиццу в духовку.

Выпекаем при 200 градусах 8-10 минут (сыр должен расплавиться, а края пиццы стать золотистыми).

Пицца на мексиканской лепешке Тортилья готова!

Приятного аппетита!

Видео рецепт