Рецепт салата со стручковой фасолью

Предлагаем вам рецепт приготовления очень легкого, вкусного и полезного салата с зеленой стручковой фасолью и сыром фета.

Если любите легкие закуски, тогда этот рецепт несомненно стоит вашего внимания.

Салат с сыром фета, помидорами, стручковой фасолью, зеленью и редисом получается чрезвычайно легким, вкусным, витаминным и аппетитным.

К тому же, приготовление данного салатика много времени не занимает – советуем попробовать!

Ингредиенты:

• Сыр фета 200.00 – грамм
• Фасоль стручковая 400.00 – грамм
• Помидор 4.00 – шт.
• Редис 3.00 – шт.
• Красный лук 2.00 – шт.
• Растительное масло 5.00 – ст.л
• Кинза 4.00 – ст.л
• Красный винный уксус 3.00 – ст.л
• Душица обыкновенная (орегано) 1.00 – ч.л
• Пищевая соль 3.00 – грамм (по вкусу)
• Перец душистый 3.00 – грамм (по вкусу)

,Рецепт блюда:

1. Варите фасоль в подсоленной воде примерно 7 минут, затем, бросьте ее в ледяную воду еще на 7 минут. После этого откиньте фасоль на дуршлаг.

2. Теперь выложите ее в большую салатницу, добавьте рубленый лук, нарезанный кружками редис, рубленую кинзу, измельченную фету, а также сушеный или свежий орегано (по вашему вкусу).

3. Смешайте уксус с маслом и полейте им салат, всыпьте немного специй и перемешайте.

И последний штрих – украсьте салат небольшими дольками помидора.

Этот салат рекомендуется подавать на все праздники: Рождество, Новый год, День рождение и др. – он очень красивый и вкусный. 

А какие салаты со стручковой фасолью любите готовить вы?