Салат “Аргентинский”

0
()

Салат "Аргентинский"

Аргентинский салат или Ensalada rusa – традиционный салат в Аргентине и Америке. Салат предельно прост и схож по ингредиентам с нашим любимым "Оливье", поэтому и переводится как "русский салат".

Описание приготовления:

Этот салат заправляют исключительно майонезом. Горох можно брать любой – замороженный, свежий или консервированный. Никаких огурцов и яиц! Только указанный базовый состав. И ещё один важный момент – картофеля должно быть больше других ингредиентов. Угощайтесь! Расскажу подробно, как приготовить салат "Аргентинский".

Ингредиенты:

  • Картофель  — 6 Штук (вареный)
  • Морковь  — 1 Штука (вареная)
  • Горох  — 100-120 Грамм
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить “Салат "Аргентинский"”

Салат "Аргентинский"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь заранее отварите в подсоленной по вкусу воде.

Еще вкусняшка  Салат Торнадо с корейской морковью, печенью и сыром

Салат "Аргентинский"
Картофель можно не остужать до конца, а нарезать кубиками теплый. Так любят делать аргентинцы, потому что он лучше напитывается майонезом.

Салат "Аргентинский"
Замороженный горошек я дважды залила кипятком и он оттаял. Добавляем его к картофелю.

Салат "Аргентинский"
Морковь тоже нарезаем кубиками.

Салат "Аргентинский"
Перемешиваем и заправляем салат майонезом. Можно подсолить по вкусу. Оставляем на 1-2 часа, чтобы овощи пропитались майонезом.

Салат "Аргентинский"
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Иногда в салат добавляют креветки или тунец.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.