Салат без майонеза с капустой

Ингредиенты

• капуста 400 гр.
• огурцы 4 шт.
• лук 1 шт.

• масло 3 ст.л.
• уксус 1-2 ст.л.
• соевый соус 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту можно использовать любую.

У меня пекинская.

Овощи нарезаем не сильно мелко.

Лук мариновать не надо,так как заправка на салат очень вкусная и сама сделает свое дело.

Для заправки смешиваем уксус (можно заменить лимонным соком) масло и соевый соус.

И заправляем овощи.

Перемешиваем и даем постоять салату 30 минут.

Салат не солила так как соевый соус соленый.

Ароматный, хрустящий и очень вкусный.

Готовится просто и отлично подходит на каждый день.

Видео рецепт