Салат из арбуза с фетой, помидорами и огурцами

Ингредиенты

• Помидоры 2 штуки
• Огурцы 2 штуки
• Сыр Фета 1/2 пачки
• Лук красный 1/2 штуки
• Арбуз 400 грамм
• Свежая мята горсть
• Масло оливковое 2 столовых ложки
• Уксус бальзамический 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Инвентарь:

салатница, нож, доска

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем ингредиенты.

Очистите огурцы от кожуры, чтобы в салате они были мягче. Затем нарежьте их кубиками, точно такими же кубиками покрошите помидоры, лук и мякоть арбуза (выберите все косточки, естественно).
Сыр фета нарежьте на небольшие кусочки. Покрошите мелко и листья мяты.

Шаг 2: смешиваем салат из арбуза с фетой, помидорами и огурцами.

Смешайте в тарелке нарезанные овощи, арбуз, сыр и мяту. Добавьте масло, бальзамический уксус и очень тщательно перемешайте. Вы можете так же смешать сперва уксус с маслом, а уже затем добавить в салат.
Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте к столу охлажденным.

Шаг 3: подаем салат из арбуза с фетой, помидорами и огурцами.

Салат из арбуза  с фетой, помидорами и огурцами лучше есть сразу после приготовления.
Приятного аппетита!