Салат из овощей с курицей и сухариками, рецепт с фото

Полноценное кушанье, в котором есть всё: овощи, мясо и сухарики.

Ингредиенты:

• курица вареная 150 г
• кукуруза консервированная 1 банка
• помидоры 2 шт.
• огурцы 1 шт.
• перец сладкий болгарский 1 шт.
• лук зеленый по вкусу
• сухарики по вкусу
• чеснок по вкусу
• соль по вкусу
• перец черный молотый по вкусу
• масло оливковое по вкусу

Приготовление:

• Помидоры, свежие огурцы, сладкий перец и отваренную курицу нарезать кусочками средней величины. Покрошить перо зеленого лука.
• Все ингредиенты перемешать, добавить раздавленный чеснок, консервированную кукурузу. Салат заправить подсолнечным или оливковым маслом, соль и молотый перец – по вкусу.
• Сверху выложить «белые» домашние сухарики. Перемешать перед подачей, чтобы они не успели разбухнуть.

Совет

Готовое блюдо можно посыпать рубленым укропом или петрушкой.