Салат по-корейски

Ингредиенты

  • баклажаны 4 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • огурец 5 шт.
  • помидор 5 шт.
  • чеснок 4 зубка (крупных)
  • лук зеленый 1 пучок
  • соль
  • кориандр молотый 1 ч.л.
  • масло растительное 0,5 л.
  • уксус 9% 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить овощи,баклажаны нарезать небольшими брусочками, пожарить до золотистости на раскаленном растительном масле,выложить на бумажное полотенце.

Перец и огурцы нарезать соломкой,

Еще вкусняшка  Салат «Король» с говядиной и яблоком

Помидоры освободить от семян и мякоти, нарезать соломкой.

Чеснок измельчить,лук нарезать небольшими полосками.

Все посолить по вкусу,посыпать кориандром и залить двумя ложками раскаленного растительного масла (из общего количества масла).

Добавить уксус,перемешать.

Ваш салат по-корейски готов !После пребывания в холодильнике еще вкуснее!

Видео рецепт

Добавить комментарий

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.