Делюсь рецептом простого и быстрого салата с корейской морковью. Он готовится из доступных ингредиентов, а корейская морковь делает его ярче и пикантнее.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить салат с корейской морковью, я расскажу ниже. Вместо консервированной фасоли можно добавить нут или чечевицу для сытности. Морковь по корейски лучше брать поострее, так салат получится вкуснее. Салат получается сочным, свежим и сытным. Отлично подойдет для обеденного перекуса.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Корейская морковь — 150 Грамм
- Огурец — 150 Грамм
- Фасоль красная консервированная — 1/2 Банки
- Кукуруза консервированная — 100-120 Грамм
- Петрушка — 1/4 Пучка
- Соль — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить “Салат с корейской морковью”
Подготовьте все ингредиенты. 
В большой миске соедините корейскую морковь, консервированную фасоль и кукурузу. 
Огурец нарежьте соломкой. Переложите в миску. 
Петрушку мелко порубите, добавьте в миску. 
Перемешайте все ингредиенты, посолите по вкусу. 
Салат с корейской морковью готов, приятного аппетита!
