Салат с луком-пореем и яйцом

0
()

Салат с луком-пореем и яйцом

Очень простой салат из яйца и нежного лука-порея может приготовить даже ребенок. Вкусный и витаминный, этот салат отлично подходит для весеннего обеда.

Описание приготовления:

Лук-порей отличается сладковатым нежным вкусом и высоким содержанием витаминов и микроэлементов.

Ингредиенты:

  • Яйца  — 4-5 Штук
  • Лук-порей  — 1 Штука
  • Укроп  — 1/2  Пучка
  • Лимонный сок  — 1 Чайная ложка
  • Сметана  — 200 Грамм (густая)
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Салат с луком-пореем и яйцом”

Салат с луком-пореем и яйцом
Подготовьте необходимые ингредиенты.

Салат с луком-пореем и яйцом
Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками. Выложите в салатник.

Салат с луком-пореем и яйцом
Белую часть лука-порея тщательно промойте и нарежьте ломтиками. Если лук не слишком молодой, можно ошпарить его кипятком и сразу же обдать ледяной водой. Добавьте к яйцам.

Еще вкусняшка  Салат из репы и яблока

Салат с луком-пореем и яйцом
Сбрызните салат лимонным соком и немного посолите. Заправьте свежей густой сметаной и посыпьте зеленью укропа. Добавьте немного свежесмолотого перца.

Салат с луком-пореем и яйцом
Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Заправлять такой салат можно не только густой сметаной, но и майонезом или соусом на основе сливок.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.